Биолог Сафонов объяснил любителям "тихой охоты", почему не стоит ходить за грибами в дождь. На это есть несколько причин.
Сезон так называемой тихой охоты в самом разгаре, но отправляться в лес сломя голову точно не стоит. Как отметил в беседе с 360.ru биолог Дмитрий Сафонов, заядлые любители часто совершают ошибку, выходя на промысел в дождливую погоду.
Во-первых, во время ливня или грозы находиться под кронами деревьев смертельно опасно из-за риска удара молнии или падения сухих веток от сильного порывистого ветра. Кроме того, лесные тропинки мгновенно становятся скользкими и травмоопасными.
Сам урожай в сырую погоду моментально набирает лишнюю воду и начинает портиться прямо на корню. Густой туман тоже не лучший спутник грибника — в белой пелене легко потерять ориентацию и заблудиться. А если ударили заморозки, сбор лучше отложить: подмёрзшие плодовые тела при оттаивании теряют вкус, портятся и могут стать причиной серьёзного отравления.
Фото: Коллаж Царьграда
Идеальным моментом для похода в лес эксперт назвал тёплую погоду в районе пятнадцати-двадцати градусов при умеренной влажности. Оптимально отправляться на тихую охоту спустя день-два после того, как пройдёт дождь.
Отдельное внимание стоит обратить на безопасность, ведь в корзину легко положить смертельно опасного двойника. Главный враг грибника — бледная поганка, которую неопытные любители часто путают с шампиньонами или сыроежками.
Её легко узнать по характерному клубневидному утолщению у самого основания ножки, окружённому мешочком, который называется вольвой, а также по бледно-зеленоватой или оливковой шляпке. Как подчеркнул Сафонов, яд этого гриба настолько силен и коварен, что не разрушается даже после долгой варки, а смертельной дозой для человека может стать всего лишь треть одной такой шляпки.
Соблюдение простых правил убережёт не только от испорченного урожая, но и от страшной смертельной опасности. Лес никогда не прощает спешки и беспечности, поэтому лучше дождаться комфортной погоды и хорошенько проверить каждый гриб перед тем, как положить его в лукошку. Всё-таки «тихая охота» должна приносить исключительно радость и пользу, а вовсе не тяжёлые проблемы со здоровьем.